奶茶店加盟

奶茶加盟,奶茶店加盟,茶确幸

国内知名茶饮研发团队

茶确幸开启健康潮茶新模式 致力于打造国际潮茶品牌

全国免费咨询热线

400-6800-391
茶确幸新闻资讯

最新动态news 首页>最新动态 >

开奶茶店入驻不同商圈要重点考察哪些

发布日期:2020-01-16 15:06:06    编辑:茶确幸奶茶

1商场店

商场是先天有聚集人流的优势,商场整体性的推广和营销,可以帮忙减小单店营运的压力,成熟商场的营销活动相当高频。

商场对于商户而言是母体,母体的运营状况直接决定商户的命运。如果你打算进驻商场,建议花一周左右时间考察以下内容:

· 商场主体(以往开发案例)

· 各层业态分布(是否杂乱无章)

· 品牌入驻情况(同行、类同行)

· 人流来源(住宅区、办公区、商业区)

· 人流结构(不同年龄段、性别比例)。

 

其中,关于商场主体的调查尤为重要。大致有四种典型的主体:连锁商业地产公司(存活率最高)、本地房地产公司(重点警惕对象)、超市、百货公司。

案例1:宁波余姚地区某市中心商场,采用售卖商铺的方式运营,不做统一招商,开业两年,至今商户进驻不足三成,已进驻的商户死亡率超过80%

案例2:北京的朝北大悦城,周边是住宅小区,主要是家庭消费;三里屯的太古里,客群基本都是时尚青年,消费也以年轻时尚西化为主。两个商场,客户群完全不同。

 

2街区店

街铺一般没有统一的管理主体,需考察人流来源、周围业态比例和具体品牌分布。

有个投机取巧的选址方法——找知名度高的类同行。类同行是指产品不同,客户群高度吻合的其他门店。比如你想开一家均价35元的榴莲甜品店,去当地知名度高的蛋糕店周边找找,或许会有惊喜。

一个好“邻居”可以帮你省下不少引流成本,大大提高开店前期的存活率。

对于奶茶店而言,除了类同行,产品差异性较大的同行也可以成为“好邻居”,比如将奶盖茶开在知名港式奶茶旁边。竞争中注意做好产品,避免打价格战。

奶茶店应避免同行扎堆,如果你发现一条街上已有数家同行,你的产品与他们差异性又很小,进入也是九死一生。

 

3学生商圈请注意

1.竞争惨烈,进入需特别谨慎。

2.优先考察同行。

3.以走量为主,高频低价,依赖性价比。

4. 学生产品辨识力有限,多糖多奶往往能赢得好感。

5.多利用群体传播,诸如学生、社团、老师办公室等,均可多联络维系。

茶确幸

苏州尚臻餐饮管理有限公司
电话:400-6800-391
手机:13402629811
苏州·吴中区·吴中大道2288号亿达尚金湾总部经济园B2栋3楼
网站备案:苏ICP备18016784号-1版权所有网站地图

茶确幸 立即联系客服小妹 返回顶部
x 联系我们
 
投资有风险,选择需谨慎